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色差儀測試牛油果的顏色

發布:色差儀維修 時間:2021-01-29 17:02:48

顏色是評價牛油果成熟度的重要指標之一,為了準確的測定牛油果的顏色,就可以使用色差儀進行測量。本文就給大家帶來牛油果顏色檢驗方法,感興趣的用戶不妨來看看吧!

牛油果的顏色

牛油果顏色與成熟度的關系:

牛油果顏色會隨著成熟度的該筆那而變化,當牛油果還很生的時候,牛油果的表皮會呈現鮮綠色,隨著成熟度的加深表皮的顏色也隨之變深,所以在挑選牛油果的時候,挑選表皮顏色墨綠色的,這種顏色的牛油果說明已經完全成熟。

牛油果顏色評定成熟度的方法:

西蘭一家水果商用一枚小小的顏色標簽幫助顧客選擇想要的成熟度。

標簽上印有青綠色、褐綠色和墨綠色三種顏色,分別標注“不熟”、“成熟”和“熟透”字樣。拿起一個貼有這種標簽的牛油果,對比果皮顏色和標簽上的顏色,就能知道這個牛油果的成熟度。

色差儀測試牛油果的顏色:

顏色是牛油果產品的重要感官指標,直接影響人們對產品的視覺及心理感知。傳統的顏色檢測方法,主要依靠人眼目視觀察,由于不同觀察者色覺感知能力以及觀察環境條件上的差異,就會造成牛油果顏色評定結果不夠準確。為了更加準確的評定牛油果的色彩,國際照明委員會(CIE)在大量研究的基礎上推出了多個表色系統和色度計算公式,其中CIE 1976 L*a*b*(LAB)均勻顏色空間已稱為世界各國正式采納的國際通用測色標準,它適用于一切光源色或物體色的表示與計算,在印染、塑膠、涂料和珠寶等行業廣泛運用。

色差儀就是基于均勻顏色空間進行顏色檢測的精密儀器。常用的測色儀器主要就有分光測色儀和光電積分式色差儀。其中分光測色儀的原理是測量物體的反射率。反射率是試樣上的反射光而后入射光的輻通量的比率。實際上物體對光的反射呈擴散性不會集中于一個方向,很難用一只安裝在固定角度上的光電檢測器測定全部反射光的輻通量,所以CIE用“比反射率”替代反射率。即用一束來自標準物體表面的反射光代替射向試樣的入射光,而試樣反射光與標準物體表面反射光的比率即為比反射率。測定這兩束反射光時,儀器內的幾何條件必須嚴格一致。

也可以不測光譜反射率而直接測量三刺激值X、Y、Z,這樣的儀器叫做光電積分色差儀,它是利用儀器內部的標準光源照明來測量透射色或反射色。光電積分式色差儀一般由照明光源、探測器、放大調節、儀表讀數或數字表示、數據運算處理等部分組成。探測器通常是帶修正濾色器的光電池或光電管,必須滿足盧瑟條件。

使用測色儀器基于均勻顏色空間就可以對牛油果試樣的顏色進行評價,對不同顏色的產品進行分級,從而提高產品的競爭力。



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